Für vertrauliche Vorstandstreffen empfehlen sich besonders die exklusiven Salons im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten direkt am Binnenalster oder die Sky High Meeting Suite im Westin Hamburg für 2.500 Euro pro Tag inklusive Premium-Catering. Das TORTUE Hamburg bietet vier Designer-Salons mit Kaminen und festen Boardroom-Setups für 10 bis 28 Personen. Im Satellite Office Gutruf-Haus über dem Apple Store finden diskrete Gespräche im Alsterblick-Raum mit Brunnenblick statt. Die meisten Premium-Venues liegen nur 3 bis 5 Gehminuten vom U/S-Bahnhof Jungfernstieg entfernt und bieten dedizierte Concierge-Services.
Die Tagungspauschalen variieren stark nach Location-Typ: Hotels wie das Empire Riverside starten bei 63 Euro pro Person, während das Grand Elysée ab 105 Euro kalkuliert. Design Offices und Coworking Spaces wie betahaus bieten flexiblere Stundenpreise ab 35 Euro. Premium-Hotels wie das Hotel Atlantic berechnen 95 Euro für Ganztages-Pakete inklusive Kaffeepausen und Mittagessen. Die meisten Venues staffeln zwischen Halbtags- (75-85 Euro) und Ganztagesraten (95-140 Euro). Interessant: Freitagnachmittage und Sommermonate Juli/August sind oft 15-20% günstiger buchbar.
Das Le Méridien Hamburg und das Barceló Hamburg liegen beide nur 8 bis 12 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt und bieten jeweils 15 bzw. 6 moderne Tagungsräume. Noch näher liegt das Design Offices Hamburg Domplatz mit seiner Dachterrasse, erreichbar in 12 bis 15 Minuten zu Fuß. Die Venues in der Kontorhausviertel-Gegend wie Regus Chilehaus sind über die U-Bahn Meßberg in nur einer Station vom Hauptbahnhof aus erreichbar. Alle diese Locations verfügen über Tageslicht und moderne Hybrid-Meeting-Technik für internationale Teilnehmer.
Hamburg bietet beeindruckende Outdoor-Meeting-Optionen: Das SIDE Design Hotel am Gänsemarkt verfügt über eine Sky Lounge mit angeschlossener Terrasse im 8. Stock für bis zu 80 Personen. Design Offices Hamburg Domplatz punktet mit seiner Dachterrasse für Pausen und Netzwerken. Im WeWork Gerhofstraße gibt es Terrassen auf der obersten Etage. Das Empire Riverside Hotel kombiniert seinen 305 qm großen Ballroom mit Hafenpanorama für bis zu 380 Teilnehmer. Die meisten Terrassen sind von April bis Oktober nutzbar und bieten separate Buchungsoptionen für Empfänge.
Für spontane Buchungen eignen sich besonders die Coworking-Anbieter: WeWork Hanse Forum startet bei 9 Euro pro Platz und Stunde über ihre App, während Regus Neuer Wall Räume ab 35 Euro pro Stunde anbietet. Mindspace Rödingsmarkt im historischen Klöpperhaus hat 15 Design-Meetingräume direkt an der U-Bahn. betahaus Gänsemarkt verlangt 45 Euro pro Stunde für kleinere Räume. Die COLLECTION Business Center in der Kaisergalerie publiziert transparente Stundenpreise von 49 bis 129 Euro je nach Raumgröße. Alle Spaces bieten Online-Buchung und sind werktags meist bis 18 Uhr, teilweise bis 22 Uhr verfügbar.
Hamburgs Meetingräume in denkmalgeschützten Gebäuden verbinden Historie mit moderner Technik: Das AMERON Hotel Speicherstadt nutzt die alte Kaffeebörse (Börsensaal) für bis zu 160 Personen in UNESCO-Welterbe-Atmosphäre. Im berühmten Regus Chilehaus tagen Teams in der expressionistischen Backstein-Ikone ab 45 Euro pro Stunde. Das Fairmont Vier Jahreszeiten von 1897 bietet prächtige Salons mit Stuck und Kristallleuchtern. Mindspace hat sich im historischen Klöpperhaus am Rödingsmarkt eingerichtet. Diese Venues liegen alle maximal 10 Minuten von U-Bahn-Stationen entfernt.
Für Großveranstaltungen bietet das Grand Elysée Hamburg mit 30 Räumen auf 4.200 qm die umfangreichste Infrastruktur der Stadt. Der größte Einzelraum findet sich im Radisson Blu am Dammtor mit 536 qm für bis zu 500 Personen im Kinoformat. Das Empire Riverside fasst 380 Teilnehmer in seinem Harbour View Ballroom. Design Offices Hammerbrook wartet mit einer 360 qm Arena für 250 Personen auf. Im Westin Hamburg lassen sich die Ensemble-Räume für bis zu 300 Gäste kombinieren. Alle Großräume verfügen über teilbare Wandsysteme für parallele Breakout-Sessions.
Die HafenCity entwickelt sich zum Meeting-Hotspot: Das Westin Hamburg in der Elbphilharmonie beeindruckt mit 11 Räumen und Hafenpanorama. Das AMERON Speicherstadt verbindet UNESCO-Charme mit modernen Tagungspauschalen ab 85 Euro. betahaus HafenCity direkt an der U4 HafenCity Universität bietet kreative Workshop-Räume ab 290 Euro pro Tag. Die Locations profitieren von der neuen U4-Linie und der Nähe zu innovativen Unternehmen. Parkplätze sind hier einfacher zu finden als in der Innenstadt, und viele Venues bieten Sonderkonditionen für Tiefgaragenplätze.
Für Schulungen und Workshops bieten Design Offices Hamburg Hammerbrook und Domplatz spezialisierte Trainingsräume mit flexiblen Möbeln und modernster Präsentationstechnik. Hotels wie das Hyperion haben dedizierte Schulungsräume mit U-Form-Bestuhlung für bis zu 280 Teilnehmer. Regus und COLLECTION Business Center bieten kleinere Trainingsräume ab 8 Personen mit Whiteboards und Beamer. Die Tagungspauschalen für Trainings starten bei 75 Euro inklusive unlimitierter Kaffeepausen. Viele Anbieter haben Partnerschaften mit Tech-Firmen für Leih-Tablets und VR-Equipment.
Das Radisson Blu Hamburg am CCH führt mit professioneller Hybrid-Ausstattung in 15 Räumen und direkter Kongresscenter-Anbindung. Scandic Hamburg Emporio auf Level 7 bietet vorinstallierte Streaming-Technik und nachhaltige Meeting-Konzepte. Das Grand Elysée kann mehrere seiner 30 Räume für parallele digitale Sessions verschalten. Design Offices arbeitet mit lokalen AV-Dienstleistern für Plug-and-Play-Lösungen. Die meisten Hotels bieten seit 2021 Hybrid-Pakete mit Technik-Support ab 25 Euro Aufpreis pro Person an. Glasfaser-Internet ist in allen Premium-Venues Standard.